Производитель: Эстония
8,00 $
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами
Или напишите нам в Max
Доставляем по РФ
Прозрачные цены
Гибкий подход к каждому клиенту
MILKFOOD предлагает натуральный какао-порошок ICP Premium от производителя Panamir OU (Эстония). Продукт не подвергается алкализации, сохраняя природный вкус, яркий аромат и равномерный коричневый цвет без тусклых оттенков.
|
Параметр |
Значение |
|
Массовая доля жира |
11–13% |
|
pH |
5.4–5.7 |
|
Влажность, max |
5.0% |
|
Дисперсность (< 75 мкм), min |
99.8% |
|
Содержание какао-шелухи, max |
1.75% |
|
Параметр |
Значение |
|
КМАФАнМ |
< 5000 КОЕ/г |
|
Дрожжи |
< 50 КОЕ/г |
|
Плесень |
< 50 КОЕ/г |
|
Энтеробактерии |
отсутствуют |
|
Бактерии группы E. coli |
отсутствуют |
|
Патогенные бактерии (в т.ч. сальмонеллы) |
отсутствуют в 25 г |
Натуральный какао-порошок ICP Premium подходит для производства выпечки, бисквитов, кремов, глазурей, молочных продуктов и шоколадных напитков. Высокая дисперсность (99.8%) обеспечивает легкое смешивание и равномерное распределение в сухих смесях.
Доставка осуществляется в рабочие дни с понедельника по пятницу. Интервал доставки: с 10.30 до 18.00. Доставка к точному времени по предварительному согласованию.
Milkfood работает с физическими и юридическими лицами на гибких и взаимовыгодных условиях. Мы работаем с государственными учреждениями, участвуем в тендерах и прямых закупках.
Мы ставим людей превыше всего.
Мы стремимся к новым высотам.
