Производитель: Нигерия
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами
Или напишите нам в Max
Доставляем по РФ
Прозрачные цены
Гибкий подход к каждому клиенту
Милкфуд предлагает натуральное тертое какао (какао-массу) в форме блоков от производителя TULIP (Нидерланды). Продукт производится из отборных какао-бобов Нигерии, не подвергается алкализации, сохраняя природный вкус, яркий аромат и классический шоколадный профиль.
Параметр | Значение |
Содержание жира | 53–56% |
pH | 5.5 ± 0.3 |
Влажность, max | 1.5 ± 0.2% |
Дисперсность (< 75 мкм) | 99% |
Содержание веллы | 0.0% |
Параметр | Значение |
Общее микробное число, max | 5000 CFU/г |
Колиформы | отсутствуют |
Энтеробактерии | отсутствуют |
E. coli | отсутствуют |
Сальмонелла | не допускаются в 25 г |
Дрожжи и плесень, max | 10 CFU/г |
Натуральное тертое какао является основой для производства шоколада, глазурей, начинок, пралине и других кондитерских изделий. Высокое содержание жира (53–56%) и чистый вкус позволяют использовать его в премиальных рецептурах.
Форма блоков обеспечивает удобство хранения, транспортировки и дозирования.
Доставка осуществляется в рабочие дни с понедельника по пятницу. Интервал доставки: с 10.30 до 18.00. Доставка к точному времени по предварительному согласованию.
Milkfood работает с физическими и юридическими лицами на гибких и взаимовыгодных условиях. Мы работаем с государственными учреждениями, участвуем в тендерах и прямых закупках.

Мы ставим людей превыше всего.
Мы стремимся к новым высотам.


