Производитель: Индонезия
100 % рафинированное дезодорированное отбеленное кокосовое масло. Не имеет посторонних запахов и привкусов, обезличенный Общее назначение: Используется в молочной промышленности, а также в кондитерской и хлебопекарной промышленности при производстве глазури для мороженого, в тело мороженого, а также для изготовления кремов.
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами
Или напишите нам в Max
Доставляем по РФ
Прозрачные цены
Гибкий подход к каждому клиенту
Милк Фуд предлагает кокосовое масло DELFICO от производителя PT. BONANZA MEGAH (Индонезия). Продукт представляет собой 100% рафинированное дезодорированное отбеленное кокосовое масло со свойственным данному виду масла вкусом и запахом без посторонних оттенков.
Параметр | Значение |
Свободные жирные кислоты (как лауриновая), max | 0.1% |
Перекисное число (в момент упаковки), max | 1.0 мэкв/кг |
Влага и примеси, max | 0.1% |
Йодное число, max | 11 |
Цвет (красный), max | 1.5 R |
Температура плавления, max | 27°C |
Число омыления | 252 |
Параметр | Значение |
Общее количество микроорганизмов | < 1000 КОЕ/г |
E. coli в 10 г | отсутствуют |
Сальмонелла в 25 г | отсутствуют |
Плесень и дрожжи | < 20 КОЕ/г |
Хранить в заводской упаковке в сухом прохладном месте при температуре не более 18°C. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Хранить вдали от веществ с сильными запахами. Срок годности: 24 месяца.
Картонные блоки по 20 кг с полимерным вкладышем (BIB).
Доставка осуществляется в рабочие дни с понедельника по пятницу. Интервал доставки: с 10.30 до 18.00. Доставка к точному времени по предварительному согласованию.
Milkfood работает с физическими и юридическими лицами на гибких и взаимовыгодных условиях. Мы работаем с государственными учреждениями, участвуем в тендерах и прямых закупках.

Мы ставим людей превыше всего.
Мы стремимся к новым высотам.


