Производитель: Малайзия
100 % рафинированное дезодорированное отбеленное кокосовое масло. Не имеет посторонних запахов и привкусов, обезличенный Общее назначение: Используется в молочной промышленности, а также в кондитерской и хлебопекарной промышленности при производстве глазури для мороженого, в тело мороженого, а также для изготовления кремов.
3,70 $
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами
Или напишите нам в Max
Доставляем по РФ
Прозрачные цены
Гибкий подход к каждому клиенту
Милк Фуд предлагает кокосовое масло MONA от производителя MEWAHOLEO INDUSTRIES SDN. BHD. (Малайзия). Продукт рафинированный, дезодорированный, отбеленный, имеет белый цвет, однородную плотную консистенцию при 18°C, нейтральный вкус и запах.
|
Параметр |
Значение |
|
Содержание жира, не менее |
99.9% |
|
Влажность и примеси, не более |
0.1% |
|
Кислотное число, не более |
0.2 мг КОН/г |
|
Йодное число |
7.5–10.5 г/100 г |
|
Температура плавления |
23–26°C |
|
Транс-изомеры |
менее 1% |
|
Температура |
Значение |
|
10°C |
70% мин. |
|
20°C |
28–38% |
|
25°C |
5% макс. |
Используется в молочной, кондитерской и хлебопекарной промышленности при производстве глазури для мороженого, в тело мороженого, а также для изготовления кремов.
Хранить в прохладном, чистом и сухом месте в оригинальной упаковке при температуре не выше 20°C и влажности не более 70%. Беречь от прямых солнечных лучей и сильно пахнущих веществ. Срок годности: 24 месяца.
Картонные короба по 18 кг с полиэтиленовым вкладышем (BIB).
Доставка осуществляется в рабочие дни с понедельника по пятницу. Интервал доставки: с 10.30 до 18.00. Доставка к точному времени по предварительному согласованию.
Milkfood работает с физическими и юридическими лицами на гибких и взаимовыгодных условиях. Мы работаем с государственными учреждениями, участвуем в тендерах и прямых закупках.
Мы ставим людей превыше всего.
Мы стремимся к новым высотам.
