Заменитель молочного жира Эколакт 1403-33 (С11) оптом
Милк Фуд предлагает заменитель молочного жира «Эколакт 1403-33» (аналог С11) — продукт нелауринового типа на основе рафинированных дезодорированных растительных масел. Производитель: Россия. Соответствует требованиям ТР ТС 024/2011.
Характеристики
|
Параметр
|
Значение
|
|
Температура плавления
|
32–34°C
|
|
Массовая доля жира
|
не менее 99.7%
|
|
Кислотное число
|
не более 0.2 мг КОН/г
|
|
Перекисное число
|
не более 1.0 мэкв/кг
|
Применение
Продукт используется в молочной промышленности при производстве сметаны, творога, йогуртов, сгущенного молока, мороженого с заменителем молочного жира, спредов и молокосодержащих продуктов.
Условия поставки
- Упаковка: короба по 20 кг с полиэтиленовым вкладышем, налив в автоцистерны
- Отгрузка от 100 кг
- Склады в Москве и Московской области