Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами
Или напишите нам в Max
Доставляем по РФ
Прозрачные цены
Гибкий подход к каждому клиенту
Милк Фуд предлагает кокосовую стружку «ФАЙН» (мелкая фракция) и «МЕДИУМ» (средняя фракция) оптом от производителя PT. Bionesia Organic Foods (Индонезия). Это 100% натуральный продукт из отборной мякоти кокосового ореха, измельчённой и высушенной. Жирность 65% гарантирует насыщенный кокосовый вкус и аромат. Продукт не содержит консервантов, искусственных добавок и ГМО. Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012.
|
Параметр |
«ФАЙН» от 270 руб. |
«МЕДИУМ» от 310 руб. |
|
Жирность |
не менее 65% |
не менее 65% |
|
Влажность |
не более 3% |
не более 3% |
|
Свободные жирные кислоты |
не более 0,1% |
не более 0,1% |
|
Цвет |
от белого до светло-кремового |
от белого до светло-кремового |
|
Вкус и запах |
свойственные кокосу, без посторонних |
свойственные кокосу, без посторонних |
|
Срок годности |
24 месяца |
24 месяца |
|
Условия хранения |
не выше 20°C, влажность не более 70% |
не выше 20°C, влажность не более 70% |
|
Упаковка |
мешки по 25 кг |
мешки по 25 кг |
|
Производство |
Индонезия (PT. Bionesia Organic Foods) |
Индонезия (PT. Bionesia Organic Foods) |
|
Показатель |
Значение |
|
Белки |
13 г |
|
Жиры |
65 г |
|
Углеводы |
14 г |
|
Энергетическая ценность |
665 ккал |
|
Фракция |
Размер |
Применение |
|
«ФАЙН» (мелкая) |
мелкие гранулы |
равномерная посыпка капкейков и печенья, добавление в тесто, кремы, глазури |
|
«МЕДИУМ» (средняя) |
гранулы средней фракции |
посыпка тортов и куличей, начинки для конфет и шоколада, создание текстуры в выпечке |
|
Показатель |
Значение |
|
Внешний вид |
измельчённая мякоть кокосового ореха в виде гранул |
|
Цвет |
от белого до светло-кремового |
|
Вкус и запах |
свойственные кокосовому ореху, без посторонних привкусов и запахов |
|
Параметр |
Значение |
|
Патогенные микроорганизмы (в т.ч. сальмонеллы) |
не допускаются |
|
БГКП (колиформы) |
не допускаются |
|
Плесени |
менее 11 КОЕ/г |
|
Параметр |
Значение |
|
Свинец, мышьяк, ртуть |
не обнаружены |
|
Диоксид серы |
не более 50 мг/кг |
|
Афлатоксины |
не более 0,000 мг/кг |
|
ГМО |
не содержит |
|
Параметр |
Значение |
|
Температура |
не выше 20°C |
|
Относительная влажность |
не более 70% |
|
Помещение |
чистое, сухое, без посторонних запахов |
|
Срок хранения |
24 месяца с даты изготовления (в закрытой упаковке) |
|
Параметр |
Значение |
|
Упаковка |
бумажные или полимерные мешки по 25 кг с полипропиленовым вкладышем |
|
Отгрузка |
от 100 кг |
|
Склады |
Москва и Московская область |
|
Документация |
декларация о соответствии, акт карантинного фитосанитарного контроля, спецификация продукта |
Доставка осуществляется в рабочие дни с понедельника по пятницу. Интервал доставки: с 10.30 до 18.00. Доставка к точному времени по предварительному согласованию.
Milkfood работает с физическими и юридическими лицами на гибких и взаимовыгодных условиях. Мы работаем с государственными учреждениями, участвуем в тендерах и прямых закупках.
Мы ставим людей превыше всего.
Мы стремимся к новым высотам.
